2026年9月14日 上午 7:06
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市面上的保健食品種類繁多，從綜合維生素、植物草本配方到熟齡營養補給，各有不同的成分與用途。面對眾多選擇，與其只看成分多寡或熱門程度，更重要的是先了解自己真正需要補充什麼。
挑選保健食品前，可以從飲食內容、年齡、作息與生活習慣進行評估，找出平時較容易忽略的營養缺口。本篇文章將整理不同需求的營養補充重點，幫助你找到更適合自己的日常保養方式。
素食飲食含有豐富的蔬菜、豆類及全穀類，但若食物種類較少，或經常以麵飯和加工素料解決一餐，仍可能出現特定營養缺口。挑選素食保健食品前，可先檢視以下7類營養是否攝取足夠再針對不足之處選擇產品，避免補充過多或與其他保健食品重複：
1. 蛋白質：可從黃豆、豆腐、豆漿、毛豆、藜麥及堅果取得。
2. 維生素B12：主要存在於動物性食物，全素者尤其需要留意。
3. 維生素D：與飲食及日曬有關，長時間待在室內者可特別留意。
4. 鈣：除了乳製品，也可從豆腐、芝麻、深綠色蔬菜及海藻鈣補充。
5. 鐵：豆類、黑芝麻及深綠色蔬菜都是植物性來源，日常可搭配芭樂、奇異果或柑橘等富含維生素C的食物。
6. 鋅：常見於全穀、豆類、堅果及南瓜籽。
7. Omega-3：素食者可選擇藻油、亞麻仁油、紫蘇油或奇亞籽等來源。
確定需要補充的營養後，下一步才是確認產品成分來源，例如：Omega-3可能來自魚油或藻油，膠囊外殼則可能使用動物明膠，選購時除了查看「植物配方」或「蔬食友善」等說明，也要核對素別、原料來源，確認產品符合自己的飲食原則。
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進入熟齡階段後，睡眠與體力是常見的保養重點，不過，更年期與銀髮族面對的身體變化不同，仍要依照日常飲食、生活習慣及實際需求選擇營養補充方式。
更年期的身體狀況因人而異，若有夜間較難休息、燥熱或情緒起伏等情形，建議先諮詢醫師。日常飲食則可留意鈣、維生素D、鎂、B群、蛋白質及Omega-3等營養來源，再依個人狀況評估更年期要吃什麼保健食品。除了營養補充，也應搭配固定作息、適度活動及睡前放鬆習慣。
銀髮族的營養問題則常與食量減少、牙口不好、吞嚥不順或飲食種類變少有關，尋找老人保健食品時，可先從長輩最實際的需求判斷：
食量變小：留意熱量、蛋白質及綜合營養
蔬果吃得少：檢視膳食纖維、維生素與水分
乳品、豆製品攝取較少或日曬不足：留意鈣、維生素D與蛋白質來源
吞嚥能力較差：優先考慮粉包、液態或沖泡型產品
不論是更年期還是銀髮族，挑選保健食品都應以實際需求為主，若有慢性病、特殊病史或正在固定用藥，建議先請醫師或藥師確認成分與劑量，避免重複補充或影響藥物作用。
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工作忙碌、三餐不固定或休息不足，都可能讓人感覺精神與體力不如以往。想要補充元氣，可先從飲食著手，選擇糙米、燕麥、地瓜等原型澱粉，搭配豆類、蛋、乳品、堅果及深綠色蔬菜，補充蛋白質、B群、鐵與鎂。兩餐間隔較長時，可準備無糖豆漿、水果或少量堅果，避免只靠甜食或咖啡提振精神。
除了均衡飲食，適量飲水、規律活動與充足休息同樣重要，平時也能將日常養生茶融入生活，作為補充水分及轉換心情的小習慣。若想了解養生茶有哪些，可從以下常見類型開始選擇：
喜歡清爽香氣：可選擇菊花、玫瑰或薄荷等花草茶
偏好酸甜風味：可考慮洛神花、烏梅、山楂或陳皮茶
天氣冷或喜歡熱飲：可選擇紅棗、生薑或桂圓等溫潤茶飲
想作為日常無糖飲品：可考慮黑豆、薏仁等穀物茶
重視飲用便利性：可選擇成分標示清楚的草本複方茶包
養生茶仍應依照個人體質與飲用情況適量選擇，也不能完全取代白開水。孕婦、哺乳者、慢性病患者或正在服藥者，飲用草本複方前應先確認成分是否適合。
Q：保健食品可以一次吃很多種嗎？
不建議一次補充太多種保健食品，因為不同產品可能含有相同或相近的營養成分，容易造成重複攝取。食用前應先比較成分與每日建議量，再依自己的實際需求選擇。
不一定。若日常飲食種類多元，也能穩定攝取所需營養，未必需要額外補充，建議先檢視飲食內容，必要時透過健康檢查或營養師評估，確認是否存在特定營養缺口。
是否適合每天飲用，要看茶飲成分、飲用量及個人身體狀況，成分單純且不含過多糖分、咖啡因的茶飲，可依建議用量適量飲用，但不宜完全取代白開水。孕婦、哺乳者、兒童、銀髮族、慢性病患者及正在服藥者，飲用前應先詢問醫師或藥師。
不建議自行增加劑量，因為疲累不一定只是營養不足造成，也可能與睡眠不足、飲食不均衡、壓力或其他健康狀況有關。保健食品應依照產品標示的建議用量補充；若調整作息與飲食後仍持續感到疲累，甚至影響日常生活，建議就醫檢查並找出原因。
還不確定該選擇哪一種保健食品嗎？立即前往聖蓮生物科技，進一步了解不同族群的營養補充與草本保養選擇，為自己與家人找到合適的日常保養方式。
本文由將能數位行銷編輯團隊整理撰寫
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